Product Description
“Skitali” by Hatzidakis Winery is an authentic white wine made from 100% Assyrtiko, sourced from vineyards in Pyrgos and Megalochori, Santorini. It ferments with native yeasts and matures on the lees for 12 months, unfiltered. It offers vibrant acidity, strong minerality, and a long finish. Its name symbolizes the “baton” passed from founder Haridimos Hatzidakis to his children.
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Όγκος Φιάλης Συσκευασίας | 750ml |
| Περιεκτικότητα Αλκοόλ | 14 |
| Χρώμα | Λευκός Οίνος |
| Γλυκύτητα | Ξηρός Οίνος |
| Ωρίμαση | Ναι |
| Μονοποικιλιακό | Ναι |
| Κύριες Ποικιλίες | Ασύρτικο |
| Κατηγορία | ΠΟΠ |
| Βιολογικό | Όχι |
| Χορτοφαγικό | Όχι |
| Βιοδυναμικό | Όχι |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Premium | Όχι |
| Περιοχή | Νησιά Αιγαίου |
